自家製!生ソーセージ❗️そして、4/20 本日のオススメとメニュー❗️

   
    
 
糸島産の豚の部位3種類を合わせて、スパイスを調合したものと一晩マリネして味を生かし、翌日に腸詰めしています。

それをシンプルに焼いて、ジャガイモのローストとシュークルート(ドイツにおけるキャベツの漬物)を付け合わせています(o^^o)

〜本日のメニューより〜

メニューには載ってませんが…、

■糸島産 持田トマト(特B / 3S) 590円

あります❗️

■刺身の盛合せ 1,380円

・唐泊産 天然ヒラメ

・姪浜産 小海老

・鐘崎産 イワシの酢じめ

・福岡産 赤貝

■本日のあら炊き 690円

・唐津産 天然タイのこってりあら炊き

■本日のアヒージョ 690円

・鐘崎産 イワシのアヒージョ

■本日のパスタ 1,800円

・芥屋産ウニのクリームスパゲティ

■手造りデザート 各500円

・プチパフェ

・オレンジのピュイ・ダムール

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✳︎歓送迎会等、宴会のご予約承ります❗️

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〜お知らせ〜

・「ふくおかさん家のうまかもん」

福岡市内産食材取扱店として福岡市に認定されました❗️

・毎週土曜日は、17時より営業しております!

・ご予約は1名様より承っております。お気軽にお電話下さい!

・料理コースは3名様より承っております。前日迄にご予約をお願いいたします。

・クレジットカードのご利用が出来るようになりました!