ウニとクリームチーズのブリニ❗️そして、4/23 本日のオススメとメニュー❗️

   
    
 
ブリニとは、ロシアの家庭料理のひとつで、一口サイズのパンケーキのようなものです。

かずちゃんでは、ジャガイモで生地を作り、その上にクリームチーズと芥屋産のウニ(北海道産のズワイガニの時もあります)をのせています。

生地自体は甘くなく、おつまみにピッタリ♪

特にワインやシャンパンと相性がいいですよ(o^^o)

〜本日のメニューより〜

■刺身の盛合せ 1,380円

・唐津産 天然タイ

・鐘崎産 イワシの酢じめ

・福岡産 赤貝

・唐泊産 水イカ

■本日のあら炊き 690円

・唐津産 天然タイのこってりあら炊き

■本日のアヒージョ 690円

・鐘崎産 イワシのアヒージョ

■本日のパスタ 990円

・有明産アサリと高菜のペペロンチーノスパゲティ

■手造りデザート 各500円

・プチパフェ

・ヌガーグラッセ

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〜お知らせ〜

・「ふくおかさん家のうまかもん」

福岡市内産食材取扱店として福岡市に認定されました❗️

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・ご予約は1名様より承っております。お気軽にお電話下さい!

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