自家製スモークサーモンのサラダ仕立て❗️そして、4/26 本日のオススメとメニュー❗️



3日間かけて作った、天草産のスモークサーモンにオレンジとマスタードのドレッシングを。それにサラダを添えました。サラダにはレモンとオリーブオイルのドレッシングを使い、2種類のドレッシングで仕上げています(o^^o)
〜本日のメニューより〜

■刺身の盛合せ 1,380円

・芥屋産 黄アラ

・鐘崎産 イワシの酢じめ

・北海道産 ホッキ貝

・唐泊産 甲イカ

■本日のアヒージョ 690円

・鐘崎産 イワシのアヒージョ

■本日のパスタ 990円

・有明産アサリと高菜のペペロンチーノスパゲティ

■手造りデザート 各500円

・ヌガーグラッセ

・NEW! グレープフルーツのパウンドケーキ. シャーベット添え

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✳︎GW期間中は、5/8(日)まで休まず営業致します❗️

  後、5/9(月)と5/10(火)は連休を頂きます。

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〜お知らせ〜

・「ふくおかさん家のうまかもん」

福岡市内産食材取扱店として福岡市に認定されました❗️

・毎週土曜日は、17時より営業しております!

・ご予約は1名様より承っております。お気軽にお電話下さい!

・料理コースは3名様より承っております。前日迄にご予約をお願いいたします。

・クレジットカードのご利用が出来るようになりました!