今日迄のクリスマスメニュー2品紹介です

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エビで作ったプリンにズワイガニとイクラとさらにエビのコンソメでまとめた冷製のオードブルです、それとフォアグラの白菜包み蒸し、赤ワインソースの2品をとりあえずあげさせて頂きました^ – ^