姪浜産天然タイのワイン蒸し、甘エビのムースと甘エビのソース

  天然タイと甘エビの素材をいかす為にワインで蒸してしっかりと甘エビでとったソースを組み合わせました(^_^)

甘エビのコクがしっかりとあって美味しいですよ(^_^)