フランス産フォアグラのソテー、ジャガイモ饅頭とイチヂクの赤ワイン煮込み添え

今が旬の福岡のイチヂクを使って、フォアグラとジャガイモ饅頭を組み合わせました!

ジャガイモ饅頭がもちもちとしててフォアグラとイチヂクの赤ワイン煮がバランスよく出来た一皿です‼︎

盛り付けはシンプルにしてますが間違えなく美味しいですよ(^_^)